桃源縣進一步完善加強硒產(chǎn)品質(zhì)量管理辦法

發(fā)布時間:2013-08-31 21:28:41訪問次數(shù):信息來源:桃源富硒農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)

  •         日前,桃源縣富硒產(chǎn)品開發(fā)領(lǐng)導小組辦公室桃源縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于加強硒產(chǎn)品質(zhì)量管理的通知》對富硒產(chǎn)品基地認定、產(chǎn)品外包裝和內(nèi)在質(zhì)量進一步作出規(guī)定。

          《通知》明確富硒產(chǎn)品基地的認定條件為生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,土壤結(jié)構(gòu)良好(須有土壤檢測證明,符合環(huán)境條件),周圍 500米范圍內(nèi)無污染源。

           《通知》要求產(chǎn)品外包裝必須符合《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和GB7718-2011食品安全國家標準《預包裝食品標簽通則》的要求,食品標簽必須經(jīng)過審查、備案,符合規(guī)定要求的才能使用,必須標示核心營養(yǎng)成分含量和能量。

            同時,對于生產(chǎn)富硒產(chǎn)品的原材料明確具體要求,即:必須經(jīng)過檢測合格才能投入生產(chǎn)。產(chǎn)品必須經(jīng)過經(jīng)驗合格才能出廠銷售,必須符合相應的理化指標和衛(wèi)生要求,確保質(zhì)量安全。凡重金屬、污染物殘留、農(nóng)藥殘留量超標以及硒含量達不到標準要求的,不得標注為富硒產(chǎn)品。企業(yè)凡是不具備檢驗能力的,必須委托有檢驗資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行檢驗。富硒產(chǎn)品必須按標準組織生產(chǎn),具備相應的生產(chǎn)技術(shù)條件,建立完善的質(zhì)量管理體系和管理制度,建立健全生產(chǎn)經(jīng)營記錄。生產(chǎn)經(jīng)營記錄須保持2年以上。

            《通知》規(guī)范了富硒產(chǎn)品監(jiān)督抽查和送檢制度。每月9、19、29日為樣品送檢日(特殊情況除外)。監(jiān)管部門每年不定期抽查2次以上。檢驗結(jié)果在內(nèi)部進行通報,并且上報相關(guān)部門。非加工食品,硒含量達到標準要求的,認定為富硒產(chǎn)品??梢栽诎b上標注“富硒”字樣。硒含量不達標的,不能認定為富硒產(chǎn)品。凡產(chǎn)品質(zhì)量不符合標準要求、產(chǎn)品抽查不合格、無效標注富硒產(chǎn)品以及有其他違法行為的,依法查處。

     

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